Все мы слышали, и наблюдали, в фильмах за тем как американцы любят печенье, а особенно печенье с ломтиками шоколада! Они просто обожают его. У американцев это традиция.
Американское печенье. Рецепт
Вам понадобятся:
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 120 г.
- Сахар белый – 70 г.
- Сахар коричневый – 70 г.
- Мука – 200 г.
- Сода (разрыхлитель) – ½ чайной ложки
- Начинка, в данном случае шоколад – по вкусу
Начинаем готовить:
Размягченное масло, взбить с сахаром. Дальше добавляем яйцо и также хорошенечко взбиваем (используем миксер). Во взбитую массу добавляем муку, соду и начинку, тщательно перемешиваем.
На противень выкладываем тесто. Форму придавать не обязательно, тесто само при выпекании примет форму. Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Выпекать в течении 20 минут.
Приятного аппетита.[divider_line]