Перейти к содержимому
Соль и Перец

Соль и Перец

Сборник кулинарных рецептов, использование пряностей, специй и приправ при приготовлении различных блюд и соусов в домашней кулинарии. История кулинарии.

  • Кулинарные рецепты
    • Первые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Рыбные блюда
    • Овощные блюда
  • Выпечка
  • Салаты и закуски
  • Консервирование
  • Десерты
  • Крупы
  • История кулинарии
  • Напитки
  • Приправы и специи
  • Соусы
  • Кулинарные рецепты
    • Первые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Рыбные блюда
    • Овощные блюда
  • Выпечка
  • Салаты и закуски
  • Консервирование
  • Десерты
  • Крупы
  • История кулинарии
  • Напитки
  • Приправы и специи
  • Соусы

Рубрика: История кулинарии

Пожарские котлеты
Блюда из птицы / История кулинарии

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты не имеют никакого отношения ни к пожару, ни к пожарным и даже князю Пожарскому. А …

История вилки
История кулинарии

История вилки

Вилка самый молодой из столовых приборов. Хотя в истории упоминается она еще со времен египетских фараонов. Но …

О лаваше
Выпечка / История кулинарии

О лаваше

Бездрожжевой хлеб, который можно купить сегодня почти в любом магазине, не такое уж открытие современности. Как раз …

История пиццы
История кулинарии

История пиццы

Пицца настолько популярное блюдо, что, пожалуй, только, неизвестно существующий ли, Снежный Человек о ней не слышал и …

История майонеза
История кулинарии

История майонеза

Тот майонез, который мы покупаем, с настоящим Майонезом (именно с большой буквы) имеет общее название да еще …

История Пасхальных яиц
История кулинарии

История Пасхальных яиц

В древние времена яйца были символом жизни, женского и мужского начала. В языческих верованиях яйца — это …

История и традиции Украинской кухни
История кулинарии

История и традиции Украинской кухни

История Украинской кухни очень интересна и необычна. В отличии от «сестринских» Российской и Белорусской в Украинской кухне, …

Настоящий салат Оливье
История кулинарии

Настоящий салат Оливье

Праздника хочется… А какой же русский праздник без знаменитого салата оливье. Сам этот салат на столе, уже …

История мороженного
История кулинарии

История мороженного

Легенд о происхождении мороженого  не счесть. Самые ранние упоминания о нем относятся еще ко времени правления императора …

Бутерброд с яйцом по-солдатски
История кулинарии / Салаты и закуски

Бутерброд с яйцом по-солдатски

О национальных кухнях,  кухнях народов, народностей, рас, обществ, общностей, религий и т.д и т.п. написано бесчисленное количество …

История подсолнечного масла
История кулинарии

История подсолнечного масла

О применении подсолнечного масла и его популярности говорить нет ни малейшего смысла. Тяжело себе представить кухню (от …

История появления бутербродов
История кулинарии

История появления бутербродов

Бутерброд – «хлеб с маслом», это если дословно перевести с немецкого языка на родной. Вот только авторство …

Навигация по записям

1 2 Далее
© 2011 — 2021 Соль и Перец . Все права защищены. Копирование материалов без обратной ссылки на сайт запрещено!