Творожное суфле с желатином и вином.
Все, кому посчастливилось попробовать это суфле из творога с желатином и вином остались в восторге от изысканности …
Рубрика: Кулинарные рецепты
Рецепты и технологии приготовления различных блюд. О специфике национальных кухонь и применении тех или иных продуктов.
Простые блюда из печени. Печеночный пудинг.
Это простое блюдо из печени для тех, кто любит печеночный торт, но не хочет возиться с выпеканием …
Рыба в духовке. Лосось с овощами.
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить красную рыбу в духовке, в частности стейк лосося. Лосось с …
Молочные десерты – рецепты. Каталонский крем.
Каталония — одна из ярких и самобытных провинций Испании, с невероятно вкусной и роскошной кухней. Каталонцы любят …
Куриный суп с лапшой.
После многодневных праздников и застолий, иногда чувствуешь, что устал от жирной и острой пищи. Что уже не …
Новогодний рецепт десерта – плам-пудинг.
И так скоро Новый Год – год огненной обезьяны. Год веселого, шумного, дерзкого животного, любящее орехи, фрукты …
Домашняя выпечка. Простой медовый торт.
Собраться за чашкой чая с друзьями и близкими с вкусным пирогом, что может быть лучше. А если …
«Киш» – открытый пирог с начинкой.
«Киш лорен» — это один из любимейших французами открытый пирог сначинкой, но придуман он был в Германии. …
Салат овощной с брынзой и орехами.
Когда жарко и пьется много воды, аппетит немного снижен. Есть особо не хочется, а вот чем нибудь …
Запекание мяса в духовке. Свинина в горчичном соусе.
Мясо всегда считалось главным компонентом нашего рациона. Испокон веков на всех континентах его жарили, запекали, варили, тушили …
Митлоф с фисташками — мясной рулет из фарша в духовке.
Митлоф в переводе с английского — мясной хлеб. А по сути – большая котлета или мясной рулет, …
Маринованный чеснок в домашних условиях.
Среди моих знакомых очень популярной стала закуска домашний маринованный чеснок. А как приготовить маринованный чеснок в домашних …