Обработка продуктов жидким дымом
Копчености любят все. Ну, или почти все. Тяжело отказаться от копченой курочки, окорока, рыбы, да и обычное …
Сборник кулинарных рецептов, использование пряностей, специй и приправ при приготовлении различных блюд и соусов в домашней кулинарии. История кулинарии.
Копчености любят все. Ну, или почти все. Тяжело отказаться от копченой курочки, окорока, рыбы, да и обычное …
Посуда из керамики никогда не утратит своей популярности. Несмотря на обилие посуды из «новомодных», современных материалов, ни …
Не погрешу против истины, если предположу, что практически каждая современная кухня, имеет в своем арсенале посуду с …
О вреде сладкого для фигуры знают все. И нет, пожалуй, такой женщины, которая хотя бы раз в …
Стеклянная посуда, простите за пафосность – была, есть и будет на наших кухнях и столовых. Еще сравнительно …
О блюдах, которые готовят на пикниках писано-переписано. Но королем любого выезда на природу был и остается шашлык. …
Когда наступает летняя пора и в садах-огородах все начитает расти и цвести — это радует не только …
На Ближнем Востоке, в частности Узбекистане чаепитие – это не просто утоление жажды горячим напитком, но …
При упоминании слова «чай» человек обычно подразумевает либо ароматный напиток, либо сухой чай в упаковке. А вот …
К фасоли многие относятся пренебрежительно. Дескать, и готовится долго, и вкус «не изысканный», да и после нее …
Главное, составляющее яблочного уксуса – это забродивший яблочный сок. Чем будут слаще яблочки, тем больше содержание сахара. …
В домашних условиях, издревле используя ягоды, фрукты, умельцы получают отличные вина. В некоторых случаях эти напитки по …