Соль и Перец
Мы всегда
                        будем с Вами!
  • Карта сайта
  • Домашняя консервация
  • Кулинарные рецепты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
      • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы
      • Блюда из овощей
    • Салаты
    • Соусы
    • Закуски
    • Выпечка
    • Десерты
Главная » Кулинарные рецепты и полезные советы » Салаты и закуски » Гренки с овощами
Гренки с овощами

Гренки с овощами

Опубликовано:Салаты и закуски|12.09.2011

Кто из нас, хоть раз в жизни, не готовил гренки!? Вряд ли найдется такой! Гренки с яйцом, с чесноком, с сыром, сладкие и прочая, и прочая. Их готовят все, и мастерицы-хозяйки и убежденные холостяки. Нет проще и универсальней блюда. Гренки к чаю, к молоку, к пиву, к кофе, гренки – «просто так»… Рецепт гренков, который я Вам сейчас предложу, вряд ли можно назвать простым. Это скорее –« гренки к званому столу». А вот сезон для приготовления гренков по этому рецепту, вполне подходящий. Потому что, это гренки с овощами.

 Как сделать гренки с овощами

Для приготовления гренков с овощами, нам понадобиться: два батона (ведь мы гостей ждем 🙂 ), морковки – 300 грамм, цветная капуста – грамм 200-250, картошка – полкило, кабачок – средненький, зеленый горошек – банка, яйца – 4 штуки, панировочные сухари – 3-4 столовые ложки, и напоследок – малость масла.

Овощи отвариваем все. После того как они остынут, натираем их на мелкой терке (блендер не рекомендую – паста нам не нужна). Затем к протертым овощам, добавляем горошек. Отдельно смешиваем желтки яиц, масло, сухари и соль, туда же добавляем взбитые белки. Хорошо, но осторожно перемешивая, заправляем этой смесью овощи. Нарезаем батон, как для бутербродов и обжариваем с двух сторон. На обжаренные кусочки батона, горкой выкладываем овощную смесь, посыпаем зеленью (можно и тертым сыром еще – тоже не плохо). Затем выкладываем на противень и запекаем гренки с овощами в среднеразогретой духовке. Очень здорово получается. Попробуйте!


Расскажите друзьям о статье и сайте. Просто нажмите кнопочки...
Спасибо!!!

Это тоже вкусно!

  • Рулет из сыраРулет из сыра
  • Гренки с зеленьюГренки с зеленью
  • Быстрый бутербродБыстрый бутерброд
  • Заготовки для бутербродовЗаготовки для бутербродов
  • Салат из зеленого лукаСалат из зеленого лука
  • Острая закуска из моркови.Острая закуска из моркови.
  • Фаршированные помидоры по-Николаевски.Фаршированные помидоры по-Николаевски.
  • Салат витаминный «на все времена года»Салат витаминный «на все времена года»
  • Овощное рагуОвощное рагу
  • Фаршированный перецФаршированный перец
Sovrn
← Острая закуска из моркови.
Торт-салат. →

19 Комментариев к Гренки с овощами

  • Роман Васильев 14.09.2011

    Как по мне, так изысканным можно сделать любое блюдо, было бы желание и фантазия 🙂

    Ответить
  • Татьяна 15.09.2011

    Какой хороший рецепт! Не догадались гренки так разнообразить. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо!

    Ответить
  • Надежда 15.09.2011

    Очень даже неплохой рецепт гренок, обязательно попробую.

    Ответить
  • Юлия 16.09.2011

    Люблю и кабачки, и цветную капусту. Хорошая идея — использовать их для гренок.
    А можно батон предварительно не обжаривать, а сразу всю смесь с ним запекать в духовке?
    Сколько примерно минут может длиться запекание?

    Ответить
    • VGreta 16.09.2011

      Все же лучше обжарить. А запекается не больше 20 мин. От духовки зависит…:)

      Ответить
    • Gerry 31.05.2016

      This is a neat sumyram. Thanks for sharing!

      Ответить
  • VGreta 17.09.2011

    Обязательно! Очень интересно!!!

    Ответить
  • Светлана Пантелеева 18.09.2011

    Спасибо за интересный и необычный рецепт — никогда бы так не догадалась разнообразить гренки. Думаю, овощи можно комбинировать в зависимости от того, что есть в доме.

    Ответить
  • Назим 19.09.2011

    У меня уже слюни потекли. Обожаю гренки. Завта же дам задание, чтобы сделали гренки. По вашему рецепту. Вид потрясающий. Пишу и хохочу. Кушать захотелось, хотя до просмотра сайта об этом и не думал. 🙂

    Ответить
    • VGreta 19.09.2011

      Приятного аппетита! 🙂

      Ответить
  • Елена 20.09.2011

    Получается своебразная мини-овощная пицца.

    Ответить
  • Елена 21.09.2011

    Какой оригинальный способ приготовления гренок! 🙂 Очень люблю их, но что-то давно не делала. Обязательно попробую Ваш рецепт 🙂

    Ответить
  • Cергей212 24.09.2011

    Интересный рецепт гренок. Моя жена разные, вкусные, рецепты гренок готовит предложу ей этот рецепт.

    Ответить
  • Ольга 04.10.2011

    Пошла готовить греночки, как раз поужинать собралась. Думаю, вкусняшка должна получиться 🙂

    Ответить
  • Светлана 09.10.2011

    Юлия, Вы меня раздразнили, а я еще ужин не доварила!

    Ответить
  • Нелли 24.10.2011

    Прикольно! Надо будет приготовить своим!

    Ответить
  • Elenka 12.11.2011

    Выглядит очень аппетитно

    Ответить
  • Наталья Барткова 16.01.2012

    Обожаю гренки! Спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Виктор 11.02.2012

    Спасибо за классные гренки!!!

    Ответить

Оставьте свой комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Оставить комментарий

Разделы сайта

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из овощей
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Приправы и специи
  • Напитки
  • Домашняя консервация
  • Возле кулинарии
  • История кулинарии

Свежие рецепты


  • Чипсы из картошки в домашних условиях
    Чипсы из картошки в домашних условиях
  • Как приготовить опарное дрожжевое тесто
    Как приготовить опарное дрожжевое тесто
  • Варенье из зеленых орехов
    Варенье из зеленых орехов
  • Варенье из абрикос с ядрышками
    Варенье из абрикос с ядрышками
  • Баклажаны по-молдавски
    Баклажаны по-молдавски

Популярные рецепты


  • Настоящий салат Оливье
    Настоящий салат Оливье
  • Как приготовить ватрушки
    Как приготовить ватрушки
  • Греческий салат.
    Греческий салат.
  • Галантин из курицы
    Галантин из курицы
  • Гренки с овощами
    Гренки с овощами

Рекомендую


Copyright © 2012 - 2019 soliperetz.ru