13.09.2019

Салат из черной редьки «Девичьи слезы»

Вот и наступила зима… Но на улице, не столько холодно, сколько сыро. Самая простудная пора. Вот я и хочу в этой связи, предложить Вам несколько необычное блюдо. Это салат из редьки с майонезом. Помимо того, что он вкусный, его ингредиенты, а в особенности – черная редька, отличное средство от простуды. Да и готовиться салат из редьки с майонезом быстро и просто. Судите сами…

Салат из редьки с майонезом. Рецепт.

Для приготовления этого салата нам понадобятся:

  • Редька черная
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Майонез

Количество я не называю, будем оперировать пропорциями… Перед приготовлением салата, подготавливаем редьку. Моем, и очищаем от кожуры. Так же поступаем и с яблоками, которых должно быть столько же, сколько и редьки. Затем редьку и яблоки, натираем на крупной терке (редьку натирать, рекомендую именно вручную!). Затем берем лук, его надо взять половину от объема редьки, и режем тонкими колечками. Затем все тщательно вымешиваем и заправляем майонезом. Обратите внимание! Этот салат из редьки с майонезом, не солится! Готовить его надо на один раз и непосредственно перед едой, чтобы редька не пустила сок (сок редьки, это другая история…).

И называется это блюдо… салат «Девичьи слезы»! Вот так… Пока Вы будете чистить и тереть редьку, придется всплакнуть, но при этом, если у Вас есть простуда, то она будет бежать без оглядки (поэтому и вручную…). А сам салат — отличное профилактическое средство от нее.

Готовьте на здоровье и не болейте!

2 thoughts on “Салат из черной редьки «Девичьи слезы»

  1. Хороший салат, и полезный от простуды, вот только майонез лучше брать домашний, он в отличии от магазинного без вредных добавок и тогда польза от салата на все сто)))

  2. Обожаю редьку в любом виде. Мой папа ее тоже любит. Сделаю сегодня обязательно. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *