13.09.2019
Салат из селедки

Салат из селедки

Из этой рыбы готовят много самых разных блюд: салаты, бутерброды, ее даже жарят и запекают, но тарелка нарезанной сельди – это незаменимое блюдо на праздничном столе. Любители сельди просто не смогут пройти мимо этого рецепта. Он совершенно прост, но его вкус — обалденный. 

 Для приготовления салата из сельди вам понадобится:

  • сельдь – одна рыбина; 
  • луковица синяя – одна средняя; 
  • одно яйцо; 
  • горчица – одна столовая ложка; 
  • салат – один пучок; 
  • оливковое или растительное масло – три столовых ложки;
  • уксус 9% – одна столовая ложка.

Пошаговый рецепт приготовления салата из сельди с фото:

Салат из сельди 1

1. Тщательно промойте и вымокните с помощью бумажного полотенца листья салата. Затем порвите его на средние кусочки.

Салат из сельди 2

2. Отварите куриное яйцо, освободите его от скорлупы и порежьте большими кусочками.

Салат из сельди 3
3. Также необходимо почистить и нарезать лук.

Салат из сельди 2
4. Филе сельди порежьте небольшими полосками. Можно также взять целую сельдь и самостоятельно разделить ее на две части из филе, вынуть все косточки и нарезать такими же полосками.

Салат из сельди 5
5. Для заправки этого салата необходимо смешать растительное масло, уксус и горчицу, горчицу можно брать как в зернах, так и простую — в обоих вариантах получается очень вкусно.

Салат из сельди 2
6. Все ингредиенты необходимо смешать, заправить соусом и выложить на большое, желательно плоское блюдо.

[framed_box bgColor=»#FFFFFC» rounded=»true»]Этот вариант подачи сельди, благодаря своей простоте приготовления и оригинальности подачи, может быть уместным как на повседневном, так и праздничном столе.[/framed_box] [divider_line]

One thought on “Салат из селедки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *