Салат из свеклы с черносливом.

Опубликовано:Салаты и закуски|26.05.2012

Вкусный и полезный салат из свеклы и чернослива. Его можно употреблять и тем кто постится, заменив майонез на растительное масло или постный майонез.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты (на фото):

• • Свекла — 1 кг.
  • Чернослив — 300 г.
  • Орехи (грецкие) — 150 г.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Майонез — 200 г. (для постного салата- постный майонез или растительное масло)

  

Отвариваем свеклу, очищаем, измельчаем на крупной терке.

Нарезаем чернослив и измельчаем орехи.

Добавляем к свекле, чернослив, орехи, чеснок ( измельченный) и заправляем майонезом.

Салатик готов. Приятного аппетита