Как приготовить омлет в духовке. Яичный рулет с начинкой.

В воскресное утро на завтрак хочется что — то необычное, а не банальной яичницы, но долго возиться лень, все-таки воскресенье. Вскорости  все проснуться, а есть в доме нечего. Яичный омлет с начинкой самый подходящий вариант то, что нужно – вкусно и быстро. Этот завтрак быстрого приготовления ни кого не оставит безразличным, а главное всем понравится.  […]

Мясной рулет по-китайски

Мясной рулет хорош тем, что он подходит как для праздничного стола, так и для будних дней. Вместо привычной для нас колбасы (непонятного происхождения), рулет подойдет на завтрак в виде бутерброда, да  и мужу можно дать на работу.

Рулетики из судака

Это блюдо из судака вобрало в себя признаки сразу нескольких блюд.  Это и заливное, и рыбный рулет, и фаршируется оно, и даже есть признаки галантина (кости все удаляются), и само собой, технология его приготовления имеет много общего с судаком запеченным в духовке.

Рулет из курицы с омлетом.

Ещё один рецепт из серии «Приготовление куриных рулетов». Сегодня у нас на очереди рулет куриный с желатином, и готовить его мы будем из окорочков, а точнее – из куриных бёдрышек. По моему скромному мнению, рулет из куриных окорочков — гораздо вкуснее рулета из филе курицы (т.е. грудки), так как мясо в окорочках само по себе […]

Рулет с творогом

Рулет довольно популярное кондитерское изделие у домашних кулинаров и их существует великое множество вариантов.  Готовятся рулеты чаще всего из  бездрожжевого и слоеного теста (хотя бывают и рулеты из сыра, например). А начинкам для рулета – нет числа! Хочу предложить Вам простой рецепт рулета с творогом.

Рулет из сыра

Вот скажите, как хозяйка обычно использует сыр? Бутерброды с сыром, это понятно, омлет с сыром,  еще макароны приправляем сыром, пицца опять же таки, ну еще пара-тройка блюд (возможно больше), но почти везде сыр играет роль второстепенную, и довольно, мало блюд, где он выступал бы наравне с другими продуктами. Вот одно из таких блюд я и […]

Пирог и рулет из блинов

Продолжим «блинную тему». Разумеется, можно, просто нажарить блинов и съесть их со сметаной. Очень вкусно! А можно, сделать блины с начинкой. Еще вкусней! Но это знают все и блинами, даже с икрой, не удивишь никого. А вот, пирог из блинов — блинчатый пирог – блинник, это делает не каждый. А ведь помимо оригинальности, это еще […]