Блюда из семги в духовке. Семга в беконе под горчичным соусом.

Понятно, что блюда, приготовленные на свежем воздухе — будь то шашлык, рыбный супчик  или печеная картошечка — ни с чем несравнимы по вкусу. Когда, к сожалению, окончен походно-дачный сезон, мы переносим кулинарные эксперименты на домашнюю кухню.

Жареный судак под соусом. Как вкусно приготовить судака.

Это вообще замечательная рыба – судак, рецепты приготовления судака обычно не требуют особых заморочек. Ради праздника же можно разок заморочиться и побаловать гостей замечательным блюдом из филе судака – рецепт с лимонно-сливочно-томатным соусом.

Филе индейки в сливочном соусе с яблоком и хреном.

Пролистывая кулинарные записные книжки родственников и друзей в поисках, что можно приготовить из индейки, я наткнулся на один очень интересный рецепт приготовления индейки с картошкой. Длинный список ингредиентов сразу вызывает ассоциации с мультяшными «пир — горой» 🙂 , но сам процесс приготовления такого блюда, как картофель с индейкой в сливочном соусе с яблоком и хреном […]